[单选题]

关于食品添加剂中抗氧化剂的功能,哪项是错误的?(  )

A.防止油脂被氧化

B.防食品褐变

C.增加体内抗氧化营养素

D.防食品脱色

E.防食品腐败变质

参考答案与解析: