下列哪两种食物不能更好地发挥蛋白质互补作用

下列哪两种食物不能更好地发挥蛋白质互补作用?A. 小米和面筋B. 玉米和奶酪C. 面粉和大豆D. 米饭和瘦肉

下列食物中能发挥蛋白质互补作用的是（）A. 玉米、小米、大豆B. 玉米、小米、面粉C. 小米、大豆、牛肉D. 牛肉、猪肉、海鱼E. 大米、小米、燕麦

[判断题]蛋白质互补是指两种或两种以上的食物混合食用，使其中含有的蛋白质取长补短，相互补充，达到更好的比例，从而提高蛋白质利用率。（　　）A.对B.错

[判断题]蛋白质互补是指两种或两种以上的食物混合食用，使其中含有的蛋白质取长补短，相互补充，达到更好的比例，从而提高蛋白质利用率。（）A.对B.错

[单选题]发挥食物蛋白质互补作用时，数种食物( )食用最好。A．隔日B．同时C．间隔4小时以上D．不同时

我国在两种食物之间利用蛋白质互补作用最好的组合是()A. 肉+蛋B. 鱼+禽.C. 谷+禽D. 谷+豆E. 肉+禽

发挥食物蛋白质的互补作用应遵循()原则。A. 搭配的食物种类越多越好B. 食物的种属越远越好C. 食用时间越接近越好,同时食用最好D. 优质蛋白质E. 谷物类食

[单选题]下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳食物搭配是（）。A . 花生和大豆B . 大豆和奶粉C . 小米和大米D . 玉米和大豆E . 赤豆和大米

[单选题]下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳食物搭配是A.花生和大豆B.大豆和奶粉C.小米和大米D.玉米和大豆E.赤豆和大米

[名词解释] 食物蛋白质的互补作用