我国在两种食物之间利用蛋白质互补作用最好的组合是()

下列哪两种食物不能更好地发挥蛋白质互补作用A. 玉米和奶酪B. 米饭和瘦肉C. 小米和面筋D. 面粉和大豆E. 面粉和肉类

下列哪两种食物不能更好地发挥蛋白质互补作用?A. 小米和面筋B. 玉米和奶酪C. 面粉和大豆D. 米饭和瘦肉

[填空题] 利用两种或两种以上食物蛋白质混合食用，达到提高蛋白质利用率的作用，称为（）。

下列起到蛋白质互补作用的食物组合是()A. 大米与豆腐B. 面包配豆浆C. 腐竹面条D. 鸡蛋牛奶

[判断题]蛋白质互补是指两种或两种以上的食物混合食用，使其中含有的蛋白质取长补短，相互补充，达到更好的比例，从而提高蛋白质利用率。（　　）A.对B.错

[判断题]蛋白质互补是指两种或两种以上的食物混合食用，使其中含有的蛋白质取长补短，相互补充，达到更好的比例，从而提高蛋白质利用率。（）A.对B.错

[单选题]发挥食物蛋白质互补作用时，数种食物( )食用最好。A．隔日B．同时C．间隔4小时以上D．不同时

下列食物组合中，蛋白质互补作用最佳的是（）A. 玉米、小麦B. 大米、大豆C. 红薯、鸡蛋D. 土豆、牛奶

以下哪种食物组合能体现“蛋白质互补作用”()A. 米饭+红烧肉B. 馒头+小米粥C. 玉米饼+豆腐D. 面条+咸菜

[判断题]蛋白质互补是指两种或两种以上食物蛋白质混合食用，其中所含有的必需氨基酸取长补短，相互补充，达到较好的比例，从而提高蛋白质利用率。（　　）A.对B.错