根据气味的不同,香丰料可以分为()。

1、 根据香辛料利用部位的不同,花椒是属于( )。A. 根或根茎类B. 皮C. 花或花蕾D. 果实

[填空题] 根据在菜肴中的地位和作用不同，原料可以分为配料、调料、装饰料（）料。

[填空题] 根据香料在香精中的挥发度和留香时间的不同，可以分为头香、（）、（）。

[单选题]净料根据拆卸加工的方法和加工处理程度的不同，可以分为（）。A .毛料和生料B .主料和配料C .生料、半成品和成品D .生料、主料和配料

[单选题]净料根据拆卸加工的方法和加工处理程度的不同，可以分为（）。A.毛料和生料B.主料和配料C.生料、半成品和成品D.生料、主料和配料

[单选题]净料根据拆卸加工的方法和加工处理程度的不同，可以分为（）。A.毛料和生料B.主料和配料C.生料、半成品和成品D.生料、主料和配料

[多选题] 培根根据取料部位不同分为（）。A . 头培根B . 尾培根C . 大培根D . 奶培根E . 排培根

[多选题] 根据破碎机出料的不同，分为几个阶段（）A . 分为粗碎、中碎、细碎B . 粗碎指小于25-6MMC . 中碎指小于3-1MMD . 细碎指0.2MM以下

[填空题] 钎焊可根据钎料熔点的不同分为（）和（）。

[单选题]辨认根据方法不同，可以分为（）A．间接辨认和直接辨认B．公开辨认和秘密辨认C．静态辨认和动态辨认D．人身辨认、物体辨认和场所辨认