A. 平板计数法
B. 最大可能数法
C. 滤膜法
D. 显微镜直接计数法
[单选题,A型题] 酵母菌常用于酿酒工业中，其主要产物为（）A . 乙酸B . 乙醇C . 乳酸D . 丙醇E . 以上都错
[单选题]酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为A.乙酸B.乙醇C.乳酸D.丙醇E.以上都错
下列哪种真菌属于酵母菌?A. 毛霉菌B. 曲霉菌C. 酿酒酵母D. 青霉菌
下列食品的制作与哪种菌的发酵有关，请连线：友面 酵母菌-|||-酸奶、泡菜 乳酸菌-|||-醋 醋酸菌-|||-酱油 霉菌-|||-甜酒 酵母菌下列食品的制作与
[问答题] 什么是酵母菌？酵母菌的繁殖主要繁殖方式是哪种？
[问答题] 简述酵母菌在食品制造中的应用。
下列哪种方法常用于食品中微生物的快速鉴定?A. 革兰氏染色B. PCR(聚合酶链式反应)C. 平板计数法D. 显微镜直接观察
常用于细菌和酵母菌接种的接种工具是().A. 涂布棒B. 接种针C. 接种环D. 接种钩
[问答题] 食品中常见的酵母菌有哪些？
[单选题,B1型题] 检查白假丝酵母菌常用（）A . 棉蓝染色法B . 革兰染色法C . 镀银染色法D . 吉姆萨染色法E . 墨汁染色法