从成本考虑对冻肉储藏而言，-30℃是比较经济合理的冻藏温度。()A | 正确B | 错误

从成本考虑对冻肉储藏而言，-30℃是比较经济合理的冻藏温度。() A | 正确 B | 错误

参考答案与解析：

相关试题

从成本考虑对冻肉储藏而言, -30^circC 是比较经济合理的冻藏温度。

从成本考虑对冻肉储藏而言, -30^circC 是比较经济合理的冻藏温度。A. 对B. 错

  • 查看答案

    • 冷藏和冻藏的比较？

    [问答题] 冷藏和冻藏的比较？

  • 查看答案

    • 沙藏法储藏擦条时适宜的温度是（）

    [单选题]沙藏法储藏擦条时适宜的温度是（）A . 0℃左右B . 5-7℃C . 6-8℃D . 8-10℃

  • 查看答案

    • 食品冷藏温度一般是（），冻藏温度一般是（）。

    [填空题] 食品冷藏温度一般是（），冻藏温度一般是（）。

  • 查看答案

    • 低温贮藏有三种方式，即：冻藏法、冷藏法、微冻法，若采用冻藏法，贮藏食品时，其温度

    [单选题]低温贮藏有三种方式，即：冻藏法、冷藏法、微冻法，若采用冻藏法，贮藏食品时，其温度必须保持在（）为宜。A .0℃~5℃B .5℃~10℃C .0℃~-3℃D .-18℃以下

  • 查看答案

    • 冻藏

    [名词解释] 冻藏

  • 查看答案

    • 冻藏库的温度应该控制在（）以下为宜。

    [单选题]冻藏库的温度应该控制在（）以下为宜。A .18℃B .4℃C .0℃D .—18℃

  • 查看答案

    • 对市场竞争比较充分的药品而言，“合理的生产成本”通常是指生产同种药品的（）。

    [单选题]对市场竞争比较充分的药品而言，“合理的生产成本”通常是指生产同种药品的（）。A.社会平均成本B.单个企业的生产成本C.社会成本D.性质一样的企业的市场

  • 查看答案

    • 甜菜冻藏

    [名词解释] 甜菜冻藏

  • 查看答案

    • 冻藏食品

    [名词解释] 冻藏食品

  • 查看答案