西冷牛排又称（ ）

西餐中的西冷牛排选用的是牛的()部位。A. 里脊B. 外脊C. 前胸D. 牛臀

一、牛排有哪几种分类 ()-|||-A 菲 力 B西冷 CT骨 D肉眼 E牛小排

[单选题]载冷剂又称()。A．冷媒B．制冷剂C．气缸套冷却水

“冷区”显像又称为（）A. 负荷显像B. 正电子显像C. 全身显像D. 阴性显像E. 阳性显像

牛排内部中心为粉红，且夹杂着熟肉的浅灰和棕褐色 整个牛排温度口感均衡,表明牛排是几分熟?( )A. 一分熟B. 三分熟C. 五分熟D. 七分熟

[问答题] 美国圣弗朗西斯科又称作什么？

[单选题]吃牛排使用的刀是（）。A . fish knifeB . steak knifeC . starte knifeD . butter knife

[单选题]食用用牛排时配饮（）。A . 白葡萄酒B . 红葡萄酒C . 白兰地酒D . 威士忌酒

[单选题]（　　）对于牛排相当于文化对于（　　）A.可乐　娱乐B.食物　政治C.披萨　经济D.健康　语言

[单选题]（　　）对于牛排相当于文化对于（　　）A.可乐　娱乐B.食物　政治C.披萨　经济D.健康　语言