软木塞是葡萄酒的理想瓶塞,不具有哪个特点?

[问答题] 葡萄酒包装一般是用软木塞还是金属瓶盖？

[单选题]将软木塞拔出瓶口后，要将软木塞放入小垫盘上呈到主人餐位的（），让主人检查瓶塞。A . 前面B . 后面C . 左手边D . 右手边

[单选题]将软木塞拔出瓶口后，要检查软木塞的外观是否有（）。A . 完整B . 变色C . 有异味D . 破损

葡萄酒应呈水平或倒立存放,这样可以使软木塞保持湿润,避免酒体与空气中的氧气接触而氧化。A. 正确B. 错误

[问答题] 使用软木塞的好处是什么？

[单选题]葡萄酒的瓶塞采用橡树的哪个部位来制作？（）A . 树根B . 树枝C . 树皮D . 木材

[单选题]起泡酒因为瓶内有气压，故软木塞外有铁丝帽，以防软木塞被弹出。其开瓶的步骤是：把瓶口的铁丝与锡箔剥掉，以（）的角度拿着酒瓶。A . 15°B . 30°C . 45°D . 60°

[单选题]葡萄酒最好是将酒摆成（）°，让瓶塞同时和葡萄酒以及瓶中空气接触。A . 30B . 35C . 45D . 60

[填空题] 非磨口试剂瓶配有橡皮塞或软木塞，用于盛装（）。磨口试剂瓶配有玻璃瓶塞，不能贮存（），否则（）。

[单选题]将软木塞拔出瓶口后，要用服务餐巾将（）擦拭干净。A . 瓶口B . 瓶底C . 商标D . 酒标