如果你想要给老人和孩子点瘦些、嫩些的牛排,选哪种牛排比较合适呢?

A. 西冷牛排(Sirlion)

B. T骨牛排(T-bone)

C. 肋眼牛排(Rib-eye)

D. 菲力牛排(Fillet)

参考答案与解析：

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牛排内部中心为粉红，且夹杂着熟肉的浅灰和棕褐色 整个牛排温度口感均衡,表明牛排是几分熟?( )

牛排内部中心为粉红，且夹杂着熟肉的浅灰和棕褐色 整个牛排温度口感均衡,表明牛排是几分熟?( )A. 一分熟B. 三分熟C. 五分熟D. 七分熟

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