泡沫对发酵的影响有哪些

[问答题] 泡沫对发酵的影响。

[问答题] 泡沫对发酵有哪些有益之处，哪些有害之处？

[多选题] 泡沫对发酵的负面影响包括（）A .降低发酵罐的装料系数B .升高发酵温度C .增加染菌几率D .改变发酵方向

[问答题] 什么是发酵级数？发酵级数对发酵有何影响，影响发酵级数的因素有哪些？

[问答题] 试述泡沫的形成及其对发酵的影响？

染菌对发酵的影响有哪些?A. 发酵过程污染杂菌，会严重的影响生产，是发酵工业的致命伤。B. 造成大量原材料的浪费，在经济上造成巨大损失。C. 扰乱生产秩序，破坏

[问答题] 泡沫对发酵有何影响？常用的消泡方法有何优缺点？

[问答题] 发酵过程泡沫产生的危害有哪些？

[多选题] 下列关于泡沫对发酵的影响正确的是（）。A .降低发酵罐的装料系数B .影响了菌体的生长C .增加了染菌的机会D .泡沫降低发酵物产量，大量存在时E .会从排气管中排出泡沫，引起“逃液”现象

下列关于泡沫对发酵的影响正确的是A. 增加了染菌的机会B. 降低发酵罐的装料系数C. 泡沫降低发酵产量D. 会从排气管中排出泡沫,引起'逃液'现象E. 影响了菌