泡沫对发酵的影响有哪些A. 使发酵罐装填系数减少B. 造成大量的逃液C. 影响通气搅拌的正常进行D. 增加了菌群的非均一性
[多选题] 泡沫对发酵的负面影响包括（）A .降低发酵罐的装料系数B .升高发酵温度C .增加染菌几率D .改变发酵方向
[问答题] 试述泡沫的形成及其对发酵的影响？
[多选题] 下列关于泡沫对发酵的影响正确的是（）。A .降低发酵罐的装料系数B .影响了菌体的生长C .增加了染菌的机会D .泡沫降低发酵物产量，大量存在时E .会从排气管中排出泡沫，引起“逃液”现象
下列关于泡沫对发酵的影响正确的是A. 增加了染菌的机会B. 降低发酵罐的装料系数C. 泡沫降低发酵产量D. 会从排气管中排出泡沫,引起'逃液'现象E. 影响了菌
[问答题] 简述泡沫给发酵造成的影响
[判断题] 发酵中泡沫过多对发酵完全没有负作用.A . 正确B . 错误
[问答题] 泡沫对发酵有何影响？常用的消泡方法有何优缺点？
泡沫的产生对发酵带来的负面影响是它顶罐后易引起污染泡沫的产生对发酵带来的负面影响是它顶罐后易引起污染
[问答题] 什么是发酵级数？发酵级数对发酵有何影响，影响发酵级数的因素有哪些？