食品质量中的物理感觉不包括:

食品质量与安全管理的原则不包括（）A. 预防为主B. 全程控制C. 全员参与D. 事后处理

[名词解释] 食品质量

15、 食品质量包括的内容有15、 食品质量包括的内容有 A. 卫生质量B. 安全质量C. 营养质量D. 技术质量

在食品质量管理中,为什么食品质量被认为是至关重要的?A. 因为它关系到消费者健康和企业信誉B. 因为它决定食品的生产成本C. 因为它能够提升食品的外观质量D.

[填空题] 食品质量包括（）、安全、（）、风味（香气与味道）、（）

[填空题] 绿色食品质量控制体系包括（）、（）、（）。

食品质量的特性有( )A. 经济特性B. 商业特性C. 安全特性D. 美学特性

食品质量安全指标包括标准规定的（）A. 试验指标B. 理化指标C. 感官指标、标签标识D. 卫生指标

[主观题]食品质量安全的基本特点有哪些？影响食品质量安全的主要途径有哪些？

[问答题] 食品质量安全的基本特点有哪些？影响食品质量安全的主要途径有哪些？