[填空题]

索氏脂肪提取器、索氏脂肪提取仪、()和恒温烘箱为饲料粗脂肪含量测定用主要仪器设备。

参考答案与解析:

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饲料中粗脂肪的测定――索氏脂肪提取装置可分为()、()和()三个部分

[填空题] 饲料中粗脂肪的测定――索氏脂肪提取装置可分为()、()和()三个部分

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    索氏提取法进行粗脂肪的提取和含量测定实验中,将会使用哪种器材:A. 索氏提取器B. 分光光度计C. 凯氏定氮仪D. 离心机

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    索氏提取法测定食品脂肪含量,部分脂溶性色素也会被提取出来,造成粗脂肪含量偏高。A. 正确B. 错误

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    [单选题]索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品()A .水分含量小于10%B .水分含量小于2%C .样品先干燥D .无要求

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    [填空题] 采用索氏脂肪抽提器测定粗脂肪时的水浴温度为()。

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    [单选题]用索氏抽提法直接提取食品中脂肪时的抽提物是A.游离脂肪B.结合脂肪C.粗脂肪D.总脂肪E.脂溶性成分

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    索氏提取法测定脂肪时,脂肪的最终质量通过()计算A. 提取瓶增重B. 样品失重C. 溶剂体积变化D. 离心沉淀量

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  • 索氏提取法可用来测定乳品中的乳脂肪的含量。

    索氏提取法可用来测定乳品中的乳脂肪的含量。A. 正确B. 错误

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  • 索氏提取法测定粗脂肪的含量,结果计算公式粗脂肪(%)=100*(m2-m1)/m,其中m2代表()。

    索氏提取法测定粗脂肪的含量,结果计算公式粗脂肪(%)=100*(m2-m1)/m,其中m2代表()。A. 脂肪包的质量B. 已经恒重的盛醚瓶质量C. 风干试样质

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  • 索氏提取法测定粗脂肪的含量,结果计算公式粗脂肪(%)=100*(m2-m1)/m,其中m1代表()。

    索氏提取法测定粗脂肪的含量,结果计算公式粗脂肪(%)=100*(m2-m1)/m,其中m1代表()。A. 已经恒重的盛醚瓶质量B. 风干试样质量C. 脂肪包的质

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