夏茶季节，通过遮阳可以改变茶树嫩梢的主要生化成分含量，其中茶多酚含量增加，氨基酸含量降低。

[判断题] 夏茶季节，通过遮阳可以改变茶树嫩梢的主要生化成分含量，其中茶多酚含量增加，氨基酸含量降低。A. 正确B. 错误

[单选题]夏茶季节，通过遮荫可以改变茶树嫩梢的主要生化成分含量，其中茶多酚含量减少，氨基酸含量（）。A .增加B .减少C .不变

[单选题]通过塑料大棚覆盖，可以提早春茶开采期，同时改变茶树嫩梢的主要生化成分含量，其中氨基酸含量减少，茶多酚含量（）。A .增加B .减少C .不变

夏茶氨基酸的含量低而茶多酚的含量高，所以茶味苦涩。A. 正确B. 错误

[填空题] 茶树新梢的氨基酸含量一般在（）左右。

茶树氨基酸的季节性变化规律明显,按氨基酸总量和茶氨酸表现出春高、秋低、夏居中的趋势A. 正确B. 错误

值以()最好，这样的土壤种茶，茶多酚、儿茶素和氨基酸含量最高，对茶叶品质有利。 种茶土壤的p H. 值以()最好，这样的土壤种茶，茶多酚、儿茶素和氨基酸含量最

[单选题]干旱条件下，植物体内的某些氨基酸含量发生变化，其中含量显著增加的氨基酸是（）。A .脯氨酸；B .天冬氨酸；C .精氨酸；D .丙氨酸

[单选题]干旱条件下，植物体内的某些氨基酸含量发生变化，其中含量显著增加的氨基酸是（）。A.脯氨酸；B.天冬氨酸；C.精氨酸；D.丙氨酸

[单选题]干旱条件下，植物体内的某些氨基酸含量发生变化，其中含量显著增加的氨基酸是（）。A.脯氨酸；B.天冬氨酸；C.精氨酸；D.丙氨酸