下列关于酒店餐厅中餐桌上牙签盅的描述不正确的是哪项？（）

[单选题]下列关于餐桌上牙签盅内的牙签剩余数量描述正确的是哪项（）？A . 不得少于1/2B . 不得少于1/3C . 不得少于2/3D . 不得少于1/4

[填空题] 早餐时段，摆放在餐厅中间的餐桌设台时，在餐桌上摆放（）；牙签盅内的牙签数量不得少于（）。

[单选题]餐厅营业结束后，对餐桌上留存的餐具处理方式正确的是哪项（）？A . 整齐摆放在餐桌上B . 全部撤回保洁柜C . 用口布遮盖，放在餐桌上D . 送洗碗间清洗

[单选题]关于餐厅餐桌清洁步骤，下列不正确的是哪项（）？A . 先使用含洗洁精的湿润抹布对餐桌进行全面清洁B . 再用干净的湿润的抹布进行擦拭C . 注意不使洗洁精残留在桌面上。D . 清洗完毕后用干净的干抹布吸干水分

[单选题]关于酒店调整餐厅供餐模式的描述，不正确的是哪项（）？A . 2010年度店餐厅供餐模式根据各酒店2009年的餐饮收入来确定，分为仅供早餐和提供三餐两种模式；B . 供餐模式确定的原则为2009年餐饮月平均营收≥5万元，酒店可提供三餐，月平均营收＜3万元的酒店仅提供早餐C . 餐厅富余人员建议酒店内部转岗，可由城区安排，调动至同城区其他酒店或筹备新店；D . 厨房多余设备的处理城区负责统计酒店多余设备后，将明细报给公司工程部。由工程部负责调拨处理。

[多选题] 有关宴会餐桌上的举止，正确的是（）A .善于交流B .女士在餐桌上描眉、画眼、涂口红C .双手放在餐桌上，或是交叉放在桌前D .减少走动

[主观题]女士可以在餐桌上化妆。 （ ）

[主观题]女士可以在餐桌上化妆。 （ ）

[问答题] 简述涉外宴请餐桌上的禁忌。

[单选题]餐桌上应避免使用的花材是（）。A . 色彩艳丽B . 香气浓郁C . 花朵矮小D . 白色黄色