食品留样制度要求留样时间不得少于()A. 24小时B. 48小时C. 72小时D. 7天
[问答题] 物料的留样有哪些要求?
[问答题] 成品的留样有哪些要求?
食品留样记录应包括哪些信息:A. 食品名称B. 留样量、留样时间C. 留样人员D. 以上都是
留样食品的留样数量不少于( )克A. 20B. 50C. 75D. 125
食品留样记录中,应记录下列哪些内容。()A. 留样食品名称B. 留样量和留样时间C. 留样人员D. 审核人员
保健食品生产企业对产品留样情况的要求()。A. 有专设的留样室和留样记录B. 按品种和批号分类存放C. 有明确的标识D. 留样数量符合标准要求有助力
177.留样食品的留样数量不少于()克A. 20B. 50C. 75D. 125
中小学、幼儿园食堂应当对每餐次加工制作的每种食品成品进行留样,每个品种留样量应当满足检验需要,不得少于()克,并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员等。
中小学、幼儿园食堂应当对每餐次加工制作的每种食品成品进行留样,每个品种留样量应当满足检验需要,不得少于()克,并记录留样食品名称,留样量,留样时间,留样人员等。