A .丁基羟基茴香醚;
B .生育酚;
C .二丁基羟基甲苯;
D .没食子酸丙酯。
BHT属于合成抗氧化剂。A. 正确B. 错误
[单选题]测定2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的时,样品通过水蒸气蒸馏,使BHT分离,用甲醇吸收后,遇邻联二茴香胺与亚硝酸钠溶液生成橙红色化合物,再用三氯甲烷提取,于()处测定其吸光度并与标准比较定量。A . 520nmB . 250nmC . 350nmD . 120nm(包装专业)
BHA和BHT的最大允许使用量均为0.2g/kg。如果BHA 与BHT混合使用时,总量不得超过( )g/kgA. 0.1B. 0.2C. 0.3D. 0.4
测定食品中抗氧化剂(如BHA、BHT)时,首选的方法是()A. 气相色谱法(GC)B. 分光光度法C. 滴定法D. 酶解法
[填空题] HDLC是()的缩写;HDSL是()的缩写;ADSL是()路的缩写;SDSL是()的缩写。
[填空题] FMC是()的缩写,CAM是()的缩写。
[填空题] CIMS是()的缩写,FMS是()的缩写。
[填空题] APT是()的缩写,MRP是()的缩写。
[配伍题,B型题] (1).拉丁缩写表示外用的是()(2).拉丁缩写表示灌肠的是()(3).拉丁缩写表示眼用的是()(4).拉丁缩写表示鼻用的是()A .pr.rectB .ad.us.extC .pr.oculD .pr.nar