防腐剂在食品中的适用原则是在任何食品中都可以使用防腐剂来抑制微生物的繁殖。（）

[判断题] 在无菌食品中也可以使用防腐剂。（）A . 正确B . 错误

[单选题]防腐剂指为防止食品腐败、变质，能抑制食品中微生物繁殖的物质，下面的（）不包括在内。A .食盐B .苯甲酸C .苯甲酸钠D .山梨酸

[填空题] 用于抑制微生物生长繁殖的化学药物称为防腐剂或者（）。

[判断题] 罐头食品可以不添加任何食品防腐剂。A . 正确B . 错误

[单选题]食品防腐剂()。A.有刺激性B.没有抑菌作用C.必须符合卫生标准D.有异味

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 食品防腐剂有（）。A . 苯甲酸、山梨酸、丙酸钠B . 糖精、甘草、甜味菊苷C . 硝酸盐、亚硝酸盐D . 硫磺、亚硫酸钠E . 没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯

[单选题]食品防腐剂有（　　）。A.苯甲酸、山梨酸、丙酸钠B.糖精、甘草、甜味菊苷C.硝酸盐、亚硝酸盐D.硫磺、亚硫酸钠E.没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯

[单选题]食品防腐剂有（　　）。A.苯甲酸、山梨酸、丙酸钠B.糖精、甘草、甜味菊苷C.硝酸盐、亚硝酸盐D.硫磺、亚硫酸钠E.没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯

[单选题]食品防腐剂有（　　）。A.苯甲酸、山梨酸、丙酸钠B.糖精、甘草、甜味菊苷C.硝酸盐、亚硝酸盐D.硫磺、亚硫酸钠E.没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯

[单选题]食品防腐剂不包括（ ）。A．山梨酸B．苯甲酸C．丙酸D．木糖醇