A . 琼脂
B . 明胶
C . 果胶
D . 黄原胶
下列增稠剂中,化学组成不属于属于多糖类的是()A. 瓜尔豆胶B. 明胶C. 卡拉胶D. 黄原胶
下列增稠剂中,属于合成增稠剂的是( )A. 果胶B. 卡拉胶C. 羧甲基纤维素钠D. 明胶
下列增稠剂中,属于天然增稠剂的是()A. 卡拉胶B. 明胶C. 羧甲基纤维素钠D. 果胶
下列增稠剂中属于海藻类增稠剂的是A. 瓜尔胶B. 黄原胶C. 卡拉胶D. 果胶
下列增稠剂中属于植物性食品增稠剂的是A. 瓜尔胶B. 黄原胶C. 结冷胶D. 明胶
下列哪类食物中的蛋白质属于优质蛋白质?()A. 谷类B. 玉米C. 绿豆D. 黄豆
[单选题]下列激素中,属于蛋白质类激素的是()。A . 睾酮B . 醛固酮C . 胃泌素D . 前列腺素E . 甲状旁腺激素
[单选题]下列激素中,属于蛋白质类激素的是()A . 睾酮B . 醛固酮C . 胃泌素D . 生长素E . 前列腺素
[单选题]下列激素中属于蛋白质类激素的是()A . 睾酮B . 醛固酮C . 胰岛素D . 促胃液素E . 前列腺素
[单选题]下列激素中属于蛋白质类激素的是( )。A.睾酮B.醛固酮C.胰岛素D.促胃液素E.前列腺素