[单选题]
下列哪种配伍,面粉蛋白质的生物价值最高 ( )
A.面粉+鸡蛋
B.面粉+牛奶
C.面粉+肉粉
D.面粉+豆粉
E.面粉+玉米粉
参考答案与解析: