[单选题]

下列哪种配伍,面粉蛋白质的生物价值最高 ( )

A.面粉+鸡蛋

B.面粉+牛奶

C.面粉+肉粉

D.面粉+豆粉

E.面粉+玉米粉

参考答案与解析: