食物所含的营养成分非常丰富，通常分为： ____ 、 ____ 、 ____ 、 ____ 和 ____ 以及 ____ 。

[单选题]食物中所含的营养成分叫做()A.营养B.养分C.营养素D.营养学

[单选题]食物中所含的营养成分叫做()A.营养B.养分C.营养素D.营养学

谷类、薯类食物所含有的主要营养成分是（ ）A. 维生素B. 脂肪C. 蛋白质D. 糖（淀粉）

[问答题]食物和营养成分评估

食物的营养功能是通过食物所含的营养成分来实现，这些有效的营养成分被称为（________）。人体所需的营养素近（________________），通常将其分为

[单选题]营养素是指食物中所含的营养成分，它包括（）。A.碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素B.碳水化合物、脂类、蛋白质，矿物质，维生素和膳食纤维C.糖类

营养素是指食物中所含的营养成分，它包括( )。A. 碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素B. 碳水化合物、脂类、蛋白质，矿物质，维生素和膳食纤维C. 糖类

[主观题]营养成分表里的构成包括能和营养成分的名称、能量和营养成分的含量以及该含量占营养素参考值的百分比等内容．（ ）。此题为判断题(对，错)。

[单选题,A1型题] 要素饮食所含营养成分除外（）A .脂肪酸B .糖类C .氨基酸、多肽类D . D.微量元素和维生素E .大量食用盐类

[单选题]食物中某营养成分含量=市品重量×（ ）（%）×营养成分含量（%）。A．食品B．食部C．产品D．物品