A. 塑料袋包装
B. 浅盘包装
C. 穿孔膜包装
D. 高氧自发性气调包装
E. 硅窗气调包装
[多选题] 新鲜果蔬的保鲜包装方法有()。A .塑料袋包装B .浅盘包装C .穿孔膜包装D .高氧自发性气调包装E .硅窗气调包装
[问答题] 果蔬保鲜包装常用的方法有哪些?
我国新鲜果蔬贮藏的主要方式是()?A. 涂膜保鲜B. 冷库低温贮藏C. 气调贮藏D. 辐射保藏
常见气调贮藏适宜哪几类新鲜果蔬():A. 反应良好B. 反应一般C. 反应微弱D. 不反应
[单选题]新鲜果蔬的贮藏温度一定不能低于()℃。A .-10B .-4C .0D .10
为了推迟新鲜果蔬的后熟期,提高贮存期,可选用()方法。A. 商业性杀菌B. 辐照贮藏杀菌C. 辐照巴氏杀菌D. 三者都行
果蔬保鲜的内包装方式有塑料袋包装,浅盘包装,纸箱包装。()A. 对B. 错
可以用于果蔬保鲜的方法有()。可以用于果蔬保鲜的方法有()。A. 辐射保鲜B. 减压保鲜C. 气调保鲜D. 辐射保鲜
[问答题] 试简述果蔬保鲜包装的基本原理.
当今世界上应用最广泛的新鲜果蔬贮藏方式是( )。A. 常温贮藏B. 机械冷藏C. 气调贮藏D. 减压贮藏