餐饮服务从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品卫生病症的，应立即脱离工作岗位， 待查明原因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。()

餐饮服务提供者应建立每日晨间制度。有发热、腹泻、皮肤伤口感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员,应立即离开工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可

有下列哪些病症的餐饮服务从业人员，应立即离开工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗：（）A. 发热B. 腹泻C. 皮肤伤口或感染D. 咽

[多选题] 有下列哪些病症的餐饮服务从业人员，应立即离开工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗：（）A .发热B .腹泻C .皮肤伤口或感染D .咽部炎症

*13.从业人员（）上岗前应进行健康状况检查，发现患有发热、呕吐、腹泻、咽部严重炎症等病症及皮肤有伤口或者感染的从业人员，应暂停从事接触直接入口食品的工作，待查

健康晨检发现从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口工感染、咽部炎症等，患病从业人员应立即调离接触直接入口食品的工作岗位(）A. 正确B. 错误

患有发热、腹泻、咽部炎症等病症及皮肤有伤口或感染的从业人员,可以从事接触直接入口食品的工作。()A. 正确B. 错误

[多选题] 餐饮服务单位每日晨检时，发现下列哪些病症的人员，应立即离开工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗。（）A .发热B .腹泻C .皮肤伤口或感染D .咽部炎症

患有()的餐饮从业人员,应主动向食品安全管理人员等报告,暂停从事接触直接入口食品的工作,必要时进行临时健康检查,待查明原因并将有碍食品安全的疾病治愈后方可重新上

健康晨检发现从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症的，患病从业人员应暂停接触直接入口食品的工作。A. 正确B. 错误

[填空题] “五病调离”是指凡患有（）、（）、（）、（）、（）以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得参加接触直接入口食品的工作。