A. 验收检验
B. 待宰检验262
C. 送宰检验
D. 宰时检验
[多选题] 肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验。检验的主要内容包括()。A . 健康状况、有害腺体、有害物质B . 传染性疾病和寄生虫病以外的疾病C . 注水或者注入其他物质D . 白肌肉(PSE肉)或黑干肉(DFD肉)E . 种猪及晚阉猪
[多选题] 畜禽屠宰厂肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验。检验的内容包括()等。A . 注水或者注入其他物质B . 有害物质C . 白肌肉(PSE肉)或黑干肉(DFD肉)D . 传染性疾病和寄生虫病以外的疾病
[多选题] 肉羊屠宰时一般在宰前()A . 6小时停止放牧和补饲B . 24小时停止放牧和补饲C . 1小时停止饮水D . 2小时停止饮水
畜禽宰前检验步骤主要包括入厂验收检验,驻圈待宰检验和()。A. 送宰检验B. 个体检查C. 验讫证件D. 视检畜禽进行病健分群
屠畜宰前检验后的处理包括准宰,禁宰,急宰,缓宰,冷宰等方法。A. 正确B. 错误
[多选题] 路试前的检验一般包括()。A . 汽车在静止状态下的外部检视B . 汽车在工作状态下的外部检视C . 汽车在工作状态下的内部检查D . 各种负荷运转情况下的检验E . 有负荷运转情况下的检验F . 无负荷运转情况下的检验
[单选题]牛、羊宰前停饲管理时间一般应为________小时。A.12小时B.18小时C.24小时
[单选题]牛、羊宰前停饲管理时间一般应为()小时。A . 12小时B . 18小时C . 24小时D . 36小时
[多选题] 生猪宰后检验包括()。A . 头部检验B . 体表检验C . 内脏检验D . 胴体初检E . 复检与盖章
[问答题] 宰前检验的意义是什么?