A . 12小时、4小时、1小时
B . 24小时、1小时、4小时
C . 12小时、1小时、4小时
D . 24小时、4小时、1小时
[单选题]通常包装良好的咖啡豆保质期为()。A .5年B .3年C .2年D .1年半
[填空题] 把咖啡豆变成咖啡粉的过程,我们称为()。
[填空题] 我们咖啡豆选用()烘培的咖啡豆。
[单选题]在巴西咖啡豆中,最高等级的咖啡豆应标记为()A . NO.1B . NO.2C . NO.3D . NO.4
[单选题]在意式咖啡拼配豆中占比例最大的咖啡豆是()豆。A .古巴B .巴西C .曼特宁D .云南
[单选题]罗布斯达咖啡豆中,咖啡因的含量是阿拉比卡咖啡豆的()。A . 二分之一B . 三分之一C . 2倍D . 5倍
[判断题] 咖啡豆的保存方式与咖啡豆的原产地有关。A . 正确B . 错误
[单选题]意式拼配咖啡豆中占比例最大的是()豆。A .古巴B .巴西C .曼特宁D .摩卡
[单选题]为防止内热使咖啡豆继续(),烘焙完成的咖啡豆应马上冷却。A . 变色B . 香气挥发C . 体积增大D . 油分析出