[名词解释]

禽蛋

参考答案与解析：

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在禽蛋结构中，能够起到固定禽蛋形状和对禽蛋起保护作用的是：（）

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    未经事先清洁的禽蛋使用前应对禽蛋进行消毒。A. 对、正确、B. 错、错误

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    • 使用禽蛋前，应清洗禽蛋的外壳，必要时消毒外壳。

    使用禽蛋前，应清洗禽蛋的外壳，必要时消毒外壳。A. 正确B. 错误

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